“我們所說的蠶沙，其實就是蠶的糞便。有人問，糞便還能拿來入藥？那當(dāng)然！”4月7日，在四川省資陽市樂至縣四川通世達生物科技有限公司(以下簡稱通世達生物)內(nèi)，總工程師樊平原談起蠶桑資源深度開發(fā)利用，興奮不已。

　　“我們自主發(fā)明了一種從蠶沙中提取‘1-脫氧野尻霉素’的方法，以‘組合式提取、分離、純化’新工藝得到了這一天然物質(zhì)?！狈皆f，該物質(zhì)是目前國際公認(rèn)的預(yù)防、治療糖尿病“零傷害”生物制劑。

　　樂至縣有發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的悠久歷史。“公社遍故鄉(xiāng)，到處是桑園。蠶娘兩萬人，一年八季蠶?！标愐阍獛浌P下的家鄉(xiāng)樂至，如今已建起核心區(qū)1萬畝的現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)園。2022年8月，樂至被中國絲綢協(xié)會授予“中國桑都”稱號，是全國首個也是唯一獲此殊榮的縣級城市。

　　科技如何支撐蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展？對此，筆者進行了探訪。

　　打造現(xiàn)代化桑蠶產(chǎn)業(yè)園

　　今年，為加快現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)的綜合發(fā)展，樂至以蠶桑園區(qū)建設(shè)為抓手，與西南大學(xué)深度合作，依托龍頭企業(yè)，建設(shè)起僵蠶智能養(yǎng)殖工廠和蠶飼料加工廠。同時，鼓勵四川紅旗絲綢有限公司、四川德仁源農(nóng)業(yè)科技有限公司等9家企業(yè)延伸發(fā)展蠶桑種植、粗加工等上游產(chǎn)業(yè)，通世達生物、四川默森藥業(yè)有限公司(以下簡稱默森藥業(yè))等6家工業(yè)企業(yè)發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈中高端下游產(chǎn)業(yè)，推動形成“?！Q—繭—絲—綢—服裝”“蠶沙—糊狀葉綠素—葉綠素銅鈉鹽—植物醇—谷甾醇—野尻霉素—尾沙飼料”等產(chǎn)業(yè)鏈條10余個。

　　“傳統(tǒng)養(yǎng)蠶模式，技術(shù)落后且難成規(guī)模，為力促蠶桑產(chǎn)業(yè)迭代升級，我們正用科技的手段來著眼于未來蠶業(yè)發(fā)展方向，簡言之就是要把樂至縣現(xiàn)代桑蠶產(chǎn)業(yè)園建設(shè)得更加現(xiàn)代化?！睒分量h蠶桑局局長都國勝表示，目前在園區(qū)內(nèi)，采用的智能化養(yǎng)殖、測土配方施肥等新技術(shù)，能消減單質(zhì)化肥和農(nóng)藥使用量30%?！霸?jīng)養(yǎng)300張蠶需要50名工人，如今通過專業(yè)的機械化設(shè)備，只需要5名工人就可以完成?！彼f。

　　“蠶和桑渾身都是寶，比如在桑樹身上，我們可以得到桑黃、桑葚、桑葉等中藥材物質(zhì)……”在默森藥業(yè)蠶桑文化科普基地內(nèi)，講起蠶桑文化，公司董事長張敏忠眼里閃爍著光芒。

　　產(chǎn)學(xué)研合作開發(fā)新產(chǎn)品

　　樂至蠶桑產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，與當(dāng)?shù)馗邔哟?font color="#FF8040">人才的支撐引領(lǐng)作用密不可分，楊敏忠便是其中一位“領(lǐng)路人”。作為一名“老科研人”，楊敏忠十分重視公司與高等院校、科研院所的產(chǎn)學(xué)研合作，“要想開發(fā)新產(chǎn)品，專業(yè)科研人員發(fā)揮著中流砥柱的作用?！彼f。

　　2022年8月起，在樂至縣經(jīng)科信局的引導(dǎo)下，默森藥業(yè)與西華大學(xué)、丹麥奧胡斯大學(xué)開展產(chǎn)學(xué)研合作，積極開展桑葚酵素系列產(chǎn)品開發(fā)。“默森藥業(yè)通過和高等院校、科研院所開展技術(shù)合作，大力開發(fā)蠶桑資源功能性食品和生物抗菌產(chǎn)品，為相關(guān)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了重要的創(chuàng)新基礎(chǔ)?！辟Y陽市科學(xué)技術(shù)局局長凌勇軍說。

　　樂至縣委組織部部長、縣委人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長吳鵬說，目前該縣已立足縣域發(fā)展需求及重點產(chǎn)業(yè)布局，出臺《樂至縣高層次人才引進和培育辦法》等人才新政，深入開展“鳳棲資陽·智匯帥鄉(xiāng)”系列人才招引活動，成功引進專業(yè)技術(shù)、企業(yè)管理人才1000余名，并依托博士后工作站、省級企業(yè)技術(shù)中心等平臺，正積極將資源優(yōu)勢、人才優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢。

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