“沒去過東門老街,就不算來過深圳?!钡缴钲跂|門町美食街打卡美食、去餐飲“老字號”品嶺南風(fēng)味、在各類百貨商鋪淘潮玩服飾、去紅色旅游紀(jì)念館追憶往昔……這條擁有300多年歷史的東門老街,不僅見證了改革開放以來深圳翻天覆地的變化,也是深圳形成時(shí)間早、成熟和具規(guī)模的商業(yè)消費(fèi)旺區(qū)。
今年年初,《羅湖區(qū)核心商圈建設(shè)行動方案(2023—2025年)》提出,將打造東門活力時(shí)尚消費(fèi)街區(qū),完成東門步行街1.5萬平方米首開區(qū)域改造。隨著東門商業(yè)步行街區(qū)改造升級步伐的加快,“老字號”與“新消費(fèi)”在此碰撞出全新火花。在家住東門附近的居民張臻眼中,東門猶如深圳發(fā)展的“見證人”。“這幾年,各類國貨品牌推出了很多國潮單品,十分吸引人。每每有品牌發(fā)布新品,我都會來東門看看。東門刮起的這股國潮風(fēng)很好地契合了當(dāng)下年輕人對傳統(tǒng)文化的消費(fèi)需求,也是民族自信心與自豪感的一種體現(xiàn)?!睆堈檎f。
穿越街巷,走進(jìn)天龍商業(yè)城一隅,便來到了老字號“東生源”,這是一家已有170余年歷史的老店。店鋪不大,只有約90平方米,由4家小門面構(gòu)成,里面整齊地陳列著各種款式的婚慶禮服與相關(guān)用品器具。東生源負(fù)責(zé)人梁乾發(fā)介紹,這些禮服的消費(fèi)對象多為20歲至30歲的年輕人。國潮逐漸成為年輕一代的審美主流,過去人們結(jié)婚愛穿婚紗和西服,現(xiàn)在則會優(yōu)先購買中式禮服。
趕上國潮熱的東生源也開始了探索設(shè)計(jì)創(chuàng)新,以期更符合年輕人的消費(fèi)喜好?!盀槲嗄贻p人穿上傳統(tǒng)服飾,我們在中式禮服的款式上不斷解鎖新樣式,比如以現(xiàn)代雅致的香檳色替代過去常用的紅金配色,在款式上加寬禮服裙擺,并加入時(shí)下流行的百褶元素,會顯得更加時(shí)尚?!绷呵l(fā)說,店內(nèi)產(chǎn)品的使用場景也在逐步擴(kuò)大,比如售賣的婚慶系列茶具外形同樣適用于日常喝茶。在敬酒服設(shè)計(jì)中,也會通過少量縫制亮鉆與亮片,使其能夠更好融入日常穿搭。
離開東生源,從天龍商業(yè)城往南步行約100米,便來到深圳特產(chǎn)老字號同順興老餅家商店。店內(nèi)人頭攢動,擠滿了正在挑選商品的顧客?!斑@其中,杏仁餅、雞仔餅、盲公餅、老婆餅是大家熟知的‘廣東四大名餅’,尤其受到消費(fèi)者喜愛?!蓖樑d老餅家商店店長高秀紅說。
“百年老店要想長盛不衰,產(chǎn)品品質(zhì)永遠(yuǎn)要排在位,在此基礎(chǔ)上還要關(guān)注市場需求,不能只為了價(jià)位去做產(chǎn)品?!备咝慵t表示,近年來,餐飲市場越來越提倡健康飲食。同順興早在多年前便以低油、低糖制餅原則為消費(fèi)者的健康把關(guān),不但要求材料新鮮、過程嚴(yán)謹(jǐn),更重視食餅的口感。同時(shí),他們還在產(chǎn)品包裝上下功夫,將傳統(tǒng)美食與傳統(tǒng)文化相互融合、迭代創(chuàng)新,持續(xù)提升消費(fèi)體驗(yàn)。
漫步東門步行街,處處是熙熙攘攘的人流,還有無處不在的店鋪叫賣吆喝聲。正在步行街森馬服飾店內(nèi)結(jié)賬的大學(xué)生林嘉欣告訴記者,“只要設(shè)計(jì)獨(dú)特、前衛(wèi),穿上去能讓我感覺有自己的風(fēng)格,我都會考慮購買?,F(xiàn)在有很多國產(chǎn)服裝品牌都做到了這一點(diǎn)”。
“國風(fēng)設(shè)計(jì)已經(jīng)成為我們推動品牌升級、吸引消費(fèi)者的賣點(diǎn)所在?!鄙R東門步行街店店長楊靜慧表示,每年夏、冬兩季,森馬都會推出不同主題的國潮系列服飾。比如今年夏款推出的“國風(fēng)宋茶”主題系列,以各種印花T恤為主,印花圖案多為宋代文人烹茶、吃茶的場景,自3月20日正式上市以來,頗受消費(fèi)者喜愛。
“東門老街的繁華與熱鬧也為我們帶來了不少客流量。目前,店鋪客流量較去年增長了一倍左右,工作日每日客流量也有800人,周末約為2500人。特別是今年深港口岸全面恢復(fù)通關(guān)后,為我們帶來了更多客流,有不少香港游客前來消費(fèi)購物?!睏铎o慧說。
在東門步行街,國潮消費(fèi)熱同樣席卷了珠寶首飾業(yè)。“現(xiàn)在的消費(fèi)市場趨于年輕化,年輕人也開始熱愛傳統(tǒng)文化,注重文化消費(fèi)。”老鳳祥銀樓八達(dá)店副店長徐雷英介紹,近幾年,老鳳祥圍繞“國潮、國風(fēng)、國韻”推出了“藏寶金”系列金飾,它們均為純手工打造,在集結(jié)東方精粹元素的同時(shí),兼具美學(xué)藝術(shù)鑒賞價(jià)值和傳承價(jià)值,多是年輕消費(fèi)者到店購買。
一批百年老店通過持續(xù)推陳出新,贏得年輕消費(fèi)者青睞;一批新銳國產(chǎn)品牌以傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ),推動設(shè)計(jì)煥新,引發(fā)國潮消費(fèi)熱?!皣睙岵粌H席卷東門,‘中國風(fēng)’正成為國際潮流趨勢關(guān)注的焦點(diǎn)之一。這背后是中國制造的優(yōu)勢顯現(xiàn),也是我國文化自信的一種深刻映射?!惫枮I工業(yè)大學(xué)(深圳)21世紀(jì)中國研究中心研究員李想表示,要從設(shè)計(jì)、制造、營銷等環(huán)節(jié)持續(xù)鞏固,加強(qiáng)引導(dǎo)與培育這股國潮熱,在制造端強(qiáng)化產(chǎn)品品質(zhì),在品牌端推動中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化與設(shè)計(jì)創(chuàng)新有機(jī)融合,在消費(fèi)端培育更多消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新場景,更好地滿足公眾的消費(fèi)新需求,推動形成一批具有國際競爭力和影響力的中國品牌。
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