摘要：在現(xiàn)代社會經(jīng)濟形態(tài)的持續(xù)發(fā)展下，桑蠶業(yè)也在持續(xù)發(fā)展進步，桑蠶業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)更在科技水平支持下得以持續(xù)發(fā)展提升。在桑蠶智慧化高效養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展的大趨勢下，中國桑蠶業(yè)生產(chǎn)水平也得到了較大提升，并對國家經(jīng)濟發(fā)展提供了較高助益。對此，該文主要就桑蠶智慧化高效養(yǎng)殖技術(shù)優(yōu)勢及技術(shù)應(yīng)用展開論述。

　　桑蠶智慧高效養(yǎng)殖技術(shù)是指結(jié)合桑、蠶品種，在保障品種繁殖質(zhì)量提升的基礎(chǔ)上，推進桑蠶規(guī)?；?、智慧化、自動化發(fā)展，并集中防控桑蠶病蟲害，以技術(shù)降低人們勞動強度，提升勞動生產(chǎn)力的行業(yè)競爭力，其對保障桑蠶業(yè)更好發(fā)展具有重要意義。

　　1、桑蠶智慧化高效養(yǎng)殖技術(shù)優(yōu)勢分析

　　廣西是全國大的桑蠶生產(chǎn)基地之一。鹿寨縣位于廣西柳州市，屬于中亞熱帶季風(fēng)氣候，年均氣溫在21℃左右，汛期局部暴雨洪澇、春秋干涸為主要氣候災(zāi)害。因而針對該類氣候因素，在廣西桑蠶業(yè)開展智慧化高效養(yǎng)殖技術(shù)便可有效實現(xiàn)桑蠶養(yǎng)殖的省時、省力、高產(chǎn)、高效發(fā)展，且智慧化高效養(yǎng)殖中培育出來的桑蠶多具有質(zhì)優(yōu)、生命力強、抗病力強等優(yōu)勢，對提升桑蠶業(yè)經(jīng)濟效益具有重要助益[1]。另外，在桑蠶業(yè)智慧化高效養(yǎng)殖發(fā)展中，可讓每戶養(yǎng)殖者選擇5～8種類型的家蠶，以提升養(yǎng)殖效率，減少工作量，提升蠶農(nóng)收入。基于此，還可加強養(yǎng)蠶小組、養(yǎng)蠶合作社的建設(shè)，從而進一步推動桑蠶產(chǎn)業(yè)規(guī)?；I(yè)化發(fā)展。

　　2、桑蠶智慧高效養(yǎng)殖技術(shù)要點

　　2.1?科學(xué)配種

　　合理選擇桑蠶品種在桑蠶養(yǎng)殖中十分關(guān)鍵，因而需要桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)人員結(jié)合實際情況科學(xué)制定品種配比方案，著重選擇抗病性強、絲量多的品種[2]。若條件允許，為了提升桑蠶品種質(zhì)量，可以采用智慧化技術(shù)，對大量的配種技術(shù)進行智能分析，從中獲取相應(yīng)的規(guī)律與價值信息，從而能夠提升配種科學(xué)性。

　　2.2?桑蠶規(guī)?；灿?/p>

　　在智慧化養(yǎng)殖模式中，可以采用溫度傳感器結(jié)合自動化、智能化控制技術(shù)，實時感知養(yǎng)殖環(huán)境溫度，并依據(jù)設(shè)定程序，自動調(diào)節(jié)養(yǎng)殖環(huán)境問題，確保環(huán)境溫度長期處于適合桑蠶發(fā)育條件，該過程不需要人工參與，利用相應(yīng)的智慧化技術(shù)就能夠自動完成。

　　2.3?智慧化飼育

　　智慧化飼育是針對大蠶養(yǎng)殖的一項技術(shù)，在飼養(yǎng)蠶期間，技術(shù)人員可運用44齡漏空蠶座進行飼養(yǎng)，還可采用多層蠶臺條進行飼養(yǎng)，以實現(xiàn)智慧、高效飼養(yǎng)的目的。此外，相關(guān)技術(shù)人員還可利用現(xiàn)代機械展開蠶飼養(yǎng)，以借助現(xiàn)代化機械作用減輕農(nóng)民工作強度，提升勞動生產(chǎn)率，逐步落實桑蠶養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展，持續(xù)提升桑蠶養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。

　　2.4?防治病蟲害

　　病蟲害問題是影響桑蠶養(yǎng)殖質(zhì)量及效率的主要因素之一，所以必須加強防治工作，但是傳統(tǒng)的人工防治效率較低，所以在病蟲害防治中，可以設(shè)計一項完善的智慧化系統(tǒng)，定期自動對養(yǎng)殖環(huán)境進行消毒處理，相比常規(guī)的養(yǎng)殖模式而言，能夠更加精準(zhǔn)地控制消毒周期，避免漏消等問題發(fā)生，是智慧化養(yǎng)殖模式具有的重要優(yōu)勢。

　　3、桑蠶智慧化高效養(yǎng)殖技術(shù)簡述

　　3.1?優(yōu)良桑苗的引進

　　桑苗質(zhì)量的高低直接關(guān)乎桑蠶質(zhì)量的優(yōu)劣，質(zhì)優(yōu)的桑苗需要具有高產(chǎn)、抗病等優(yōu)勢，因而在桑苗引進過程中，就需要注重引入品質(zhì)優(yōu)良的桑苗，以節(jié)約蠶農(nóng)人力、物力，促進蠶絲增產(chǎn)。

　　3.2?優(yōu)良桑蠶品種的引入

　　桑蠶品種的優(yōu)良性是獲得優(yōu)質(zhì)蠶絲的重要前提，只有確保桑蠶品質(zhì)才可保障蠶絲品質(zhì)。優(yōu)良的桑蠶通常都是蠶繭產(chǎn)量高、抗病性強、質(zhì)量好、效益高的桑蠶，故在桑蠶品種選擇期間就需要結(jié)合當(dāng)?shù)貧鉁亍⒔涤炅?、無霜期等多方面的氣候條件、地理環(huán)境以選擇高品質(zhì)的適宜蠶種。

　　3.3?小蠶共育

　　在桑蠶養(yǎng)殖前期，需要確保桑葉充足，以保障滿足小蠶生理、生長需要，一般來說，在桑葉選擇中，應(yīng)以水分含量高、蛋白質(zhì)含量高、適合小蠶進食、葉片較嫩為宜[3]。如此才可確保桑蠶在健康成長的同時具備較高的抗病能力，達到桑蠶健康生長的目標(biāo)，進一步推動蠶繭質(zhì)量、產(chǎn)量的雙重提升。

　　小蠶期主要指桑蠶生長至1到3齡這一過程，在這一時期桑蠶生長發(fā)育進程往往極快，桑蠶的自身抗病機能也在不斷提高。因而就更需養(yǎng)殖技術(shù)人員全面把握小蠶期飼養(yǎng)要點，科學(xué)飼育。小蠶期桑蠶對環(huán)境的要求一般以溫暖為主，需要技術(shù)人員將環(huán)境溫度控制在27℃左右，為了提升溫度控制效果，可以安裝高精度溫度傳感器，實時獲取環(huán)境溫度，在出現(xiàn)不符合溫度要求的情況時，自動對其溫度進行調(diào)節(jié)，所以需要構(gòu)建完善的智慧化溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)，加強對傳感器、自動化等技術(shù)的應(yīng)用。

　　3.4?中蠶(本文中主要指4齡蠶)管理

　　桑蠶在3齡時生長發(fā)育的整齊性易發(fā)生異常，因而通常要求在眠起時對3齡蠶進行分批提青干預(yù)。在4齡期，則需要為眠起早的壯蠶、強蠶提供適量的桑葉進行飼喂，還需在適宜范圍內(nèi)適當(dāng)延遲4齡壯蠶睡眠時間；針對部分眠起遲、抵抗力不佳的小蠶、弱蠶，則可適度在單位面積內(nèi)減少飼養(yǎng)密度，增加飼喂量，并需強化蠶病綜合防控，以確保小蠶、弱蠶能夠迅速、健康地生長，盡可能讓4齡蠶睡眠、眠起時間處于一致水平。

　　3.5?大蠶智慧化養(yǎng)殖模式

　　大蠶智慧化技術(shù)主要涉及大蠶條桑育、大蠶地面育、固定蠶臺、軌道給桑等一系列新技術(shù)。在家蠶進入4齡期后，可將蠶全部投放在柴簾上或地面進行飼養(yǎng)，從而大大減少除沙次數(shù)，或?qū)崿F(xiàn)全齡期不除沙，可大大解放勞動力，使得原本一個勞動力能夠在一季蠶飼養(yǎng)3～4張蠶種。而采取地蠶養(yǎng)殖，實施軌道給桑，通過軌道為桑蠶提供新鮮的飼料，可以對其進行遠程控制，進一步發(fā)揮給桑方便、效率高、勞動強度低等優(yōu)勢，有效縮減蠶農(nóng)勞動強度，提升桑蠶養(yǎng)殖效率。另外，采用簡易蠶室飼養(yǎng)大蠶、大蠶條桑育等智慧化干預(yù)，也可有效提升桑蠶養(yǎng)殖效率及經(jīng)濟效益。

　　3.6?新機械推廣

　　近幾年，用于家蠶飼養(yǎng)的新機械、新器具開放較多，且已經(jīng)逐步用于生產(chǎn)之中，對栽桑養(yǎng)蠶智慧化發(fā)展起到了重要的推動作用。在桑園管理方面，可以采用除草機設(shè)備，相比于人工除草而言，除草機的效率更高，且清理更加徹底，能夠為桑樹生長創(chuàng)造良好的條件；依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與AI機器人技術(shù)，將先進科技與傳統(tǒng)蠶桑技藝相融合，蠶農(nóng)足不出戶的情況下，即可通過電腦或手機終端，遠程操控機器人進行添桑、除沙、上簇、采繭等工作；在大蠶室飼養(yǎng)方面，可以建設(shè)智慧化指揮中心模式，在智慧蠶桑指揮中心，技術(shù)人員只要通過電腦系統(tǒng)調(diào)控鍵，就可遠程調(diào)控蠶房溫濕度、實現(xiàn)核心示范區(qū)桑園的自動化灌溉、基地農(nóng)事信息自動化收集傳輸和自動化辦公調(diào)度。

　　3.7?桑蠶病蟲害防治

　　在桑蠶病蟲害防治中，首先可選用化學(xué)藥物及農(nóng)業(yè)防治。在桑蠶病蟲害防治中，蠶農(nóng)仍可以化學(xué)藥物作為主要的防治手段，但也需科學(xué)運用方可實現(xiàn)預(yù)期效果。在具體防治中，需結(jié)合病蟲害實際情況掌握化學(xué)藥物用量、種類、濃度等，尤其需注意不可在同一時期長期使用同一藥物，以免產(chǎn)生病蟲抗藥性。同時，在防治期間還可結(jié)合廣西當(dāng)?shù)貙嶋H氣候條件及時進行桑蠶養(yǎng)殖基地清理，通過在養(yǎng)殖基地安裝誘蟲燈等工具達到控制害蟲的目的。其次，需注重強化培訓(xùn)，提升蠶農(nóng)專業(yè)素質(zhì)。蠶農(nóng)由于缺乏科學(xué)的病蟲害防治意識，通常會存在重治輕防的理念。對此，在桑蠶業(yè)發(fā)展中也需充分重視對蠶農(nóng)展開技術(shù)培訓(xùn)，及時更新其桑蠶養(yǎng)殖知識體系，教授其科學(xué)的桑蠶病蟲害防治知識，提升其病蟲害科學(xué)防治技能。在具體培訓(xùn)中，需基于養(yǎng)殖基地實際情況入手，指導(dǎo)蠶農(nóng)以預(yù)防為主，治療為輔，注重綜合防治，以大程度減少病蟲害發(fā)生幾率。后，政府要注重建立完善的病蟲害預(yù)防預(yù)報機制，通過為各村配備專業(yè)的預(yù)測設(shè)備及時了解桑蠶病蟲害發(fā)生發(fā)展規(guī)律，并基于此及時準(zhǔn)確地預(yù)報病蟲害防治信息，以幫助蠶農(nóng)更好地掌握病蟲害防治信息，確保其能夠及時、準(zhǔn)確地采取化學(xué)防治或農(nóng)業(yè)防治、生物防治手段，盡可能避免桑蠶養(yǎng)殖受到不利影響。

　　4、結(jié)語

　　蠶桑產(chǎn)業(yè)是蠶農(nóng)的主要增收渠道，更是推動鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，而積極運用智慧化高效飼養(yǎng)技術(shù)不僅可有助于提升蠶繭品質(zhì)，實現(xiàn)增產(chǎn)增收，同時也可節(jié)約勞動力，減輕蠶農(nóng)勞動強度，改善人民生活質(zhì)量。而要推動桑蠶養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，就需在家蠶飼養(yǎng)中充分推廣智慧化高效飼養(yǎng)技術(shù)，以推動蠶桑產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定、健康、可持續(xù)發(fā)展。

　　(本文收錄于《農(nóng)業(yè)信息化》2023年第2期，目次07)

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